Familie Großhans setzt beim Gemüseanbau auf den Unimog U 430.

Wenn man sich mit den Eigenschaften der Karotte beschäftigt, dann wird klar: Sie ist überaus gesund. Verdauungsfördernd, hilft bei chronischer Müdigkeit, Immunschwäche, bei Magen- und Darmproblemen – ein absolutes Power-Gemüse. Damit wir alle gut mit diesem versorgt sind, arbeitet Familie Großhans aus Reilingen bei Heidelberg tagein, tagaus mit ihren 60 festen Mitarbeitern auf ihren Feldern, um Karotten zu produzieren.

Die Meister im Karottenanbau.

In der Erntezeit sind hier mit Saisonkräften sogar 600 Menschen beschäftigt. Knapp 800 ha bewirtschaftet der Betrieb, der vor 25 Jahren von Karsten Großhans gegründet wurde. Inzwischen ist Sohn Dennis (25), ein studierter Gartenbauwissenschaftler, in die Firma mit eingestiegen. Gemeinsam mit dem Vater und Mutter Petra managen sie ihren Betrieb, der von Juni bis März Gemüse anbaut. Radieschen, Kartoffeln und Zwiebeln sind weitere Feldprodukte von Familie Großhans. „Wenn wir heute eine Karotte ernten, dann ist sie innerhalb von 24 Stunden im Supermarkt. Egal wo in Deutschland“, erklärt Dennis Großhans.

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Flexibel, schnell und wendig.

Sein Betrieb ist einer der fünf größten Karottenproduzenten hierzulande. Ernten, waschen, sortieren, verpacken, kühlen, verladen – auf dem Hof sind sie ein eingespieltes Team. Und damit der Nachschub vom Feld nicht ins Stocken gerät, ist neuerdings ein Unimog U 430 in Tannengrün und mit Vollausstattung unterwegs. „Wir setzen den Unimog ausschließlich zur Feldlogistik ein. Der Vorteil ist seine Geschwindigkeit, seine Wendigkeit und die Flexibilität, die man mit dem Unimog hat“, schwärmt Dennis Großhans. Der Unimog U 430 muss seine Kraft für die beiden 18-t-Anhänger von Reich aufbringen, die in der Regel hintereinander angekuppelt sind.

Bei jedem Wetter. Auf jedem Terrain.

Klar, dass das Fahrzeug mit AS-Profil (Agrarbereifung) und Reifendruckregelanlage ausgestattet ist, um sich auch sicher vom Acker machen zu können. „Wir sind bei jedem Wetter auf den Feldern. Der Unimog ist sehr wertvoll für unseren Betrieb. Mit ihm konnten wir zwei andere Fahrzeuge, die längst nicht so schnell waren, ersetzen. Denn wir sind auch auf der Autobahn mit ihm unterwegs.“ Etwa 50 km rund um den Hof beackert die Familie Flächen, die fast das ganze Jahr über die leckeren Karotten sprießen lassen. Die Botschaft ist klar: Esst mehr Karotten!

Projekt umgesetzt mit Unimog Generalvertretung:
Knoblauch GmbH

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